Amantes da Starbucks agora podem fazer uma peregrinação à sua fazenda de café de 600 acres na Costa Rica


  • Fazenda Hacienda Alsacia
  • Bem-vindo a Hacienda Alsacia
  • Centro de visitantes da Hacienda Alsacia

Os aficionados da Starbucks podem querer reconsiderar suas próximas férias. Hoje, a gigante do café está abrindo as portas (e campos) de sua fazenda de café de 600 acres em San Luis, Costa Rica.

Sim, a Starbucks não apenas fabrica e vende café, mas também o fabrica e pesquisa. A empresa comprou a propriedade na América Central em 2013 e logo construiu no local um centro de visitantes de 46.000 pés quadrados, chamado Hacienda Alsacia, junto com um centro de pesquisa de última geração.

Situada na encosta de um vulcão, a Hacienda Alsacia oferece passeios aprofundados do café que mostram o início ao fim do processo do café: tudo, desde a sementeira, a colheita e o moinho úmido. Os visitantes também poderão conferir a estufa, onde as 'árvores híbridas' da Starbucks - ou superplantas que são resistentes a doenças como a ferrugem do café - são cultivadas e testadas.

Por último, mas não menos importante, é claro, o teste de sabor. O passeio termina - onde mais? - em um café, onde os visitantes podem saborear uma bebida acabada de fazer.

Embora a Starbucks seja antes de tudo uma empresa de bebidas, este é apenas o exemplo mais recente de sua incursão nas experiências com café. Há alguns anos, eles abriram uma Ro mosts and Tasting Room em Seattle e, apenas neste outono, eles anunciaram um parque de diversões de café de fato em Xangai. Em breve, ao que parece, todos poderão tomar seu café Starbucks e mergulhar nele também.